パン屋さんの什器（広島県）

設置日：2014.6.9
場所：広島県呉市　コアンドル様

2014年にオープンした呉市広のパン屋さん　コアンドルさんの什器編です。
パンの取材時に什器の画像も撮りました。
まず、中央のメインカウンター。

■ディスプレイカウンター　W280×D70×H75cm
サイズ的には、ダイニングテーブルを２個並べたような感じですね。

上にステンレスのラックを載せて、パンの陳列に使われています。
引き出し８杯と観音開きのキャビネット４組付で、収納力もハンパないです。
その向かって左側にはレジカウンター。

■レジカウンター　W100×D50×H85cm
こちらは引き出し３杯とオープンスペース、可動棚。
その後ろには作業台を兼ねるカウンター。

■バックカウンター　W150×D60×H85cm
スライサーが載っています。こちらも収納力大。
以上３組はホワイト×ウォールナットというツートンカラー。
最後に、パン屋さんには必須の什器。

■トング掛けラック　W45×D45×H120cm
段違いのステンレスパイプは、ワンタッチで取り外す事が出来ます。
マステカッター方式ですね。
以上の什器がコアンドルさんで活躍中。
パンについては、コチラの記事をみて下さいね。( ＾ω＾ )

【手作りパン Coin de Rue（コアンドル）】

呉市広大新開1-1-34（広公園横）
営業時間：8:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日：月曜日、第２第４日曜日
TEL/FAX：0823-27-3141